警惕！夏季别忽视饮食会给痛风带来的巨大隐患
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痛风可算是世上最痛苦的疾病之一，由嘌呤代谢紊乱所致/给患者带来的痛苦/危及生命的严重程度以及长期无法根治。痛风如果不及时的治疗的话，约半数病人将发展为明显的痛风“石”(如肾结石)/永久性的关节畸变。
黄牌警告：急性痛风 饮食惹祸
闷热夏季的小海鲜/各式烧烤/凉爽秋季的牛羊涮肉/肥美海鲜，再配上冰啤酒，让很多人在夏秋两季大过酒肉美食之瘾，却很少有人注意到，这样的饮食方式可能会给痛风留下机会。
近年我国急性痛风的发病原因，大多是不良饮食及生活习惯惹的祸，比如：喜欢吃高脂肪(特别是动物脂肪)、高蛋白的食物;酗酒：尤其是饥饿时饮酒，同时吃一些油炸食品;过度食用高嘌呤食物等;其中尤其以海鲜和高蛋白食物配啤酒：海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂维生素B1。吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，当尿酸盐结晶沉积于关节腔内，可能引发滑膜的急性炎性反应，使滑膜充血、肿胀、关节液增加，就会诱发痛风;食用高嘌呤高蛋白的膳食(如牛羊肉)并大量饮酒后，乙醇代谢产生的乳酸暂时阻滞了肾对尿酸的排泄/也会导致嘌呤代谢的紊乱，引起痛风患者的痛风发作。
郑州痛风医院介绍已经患有痛风的病人在饮食上更要忍受忌口的痛苦，目前已知含嘌呤量大的食物主要有肝/肾/心脏/胰脏等动物内脏，沙丁鱼/凤尾鱼/鳕鱼/马哈鱼等鱼类及其鱼卵，以及咸猪肉/羊腿肉/野鸡/鸽肉等肉类，还有一些如豆腐/蘑菇/豆角等也属此列。痛风患者需要长期忌食以上食物。
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