痛风性关节炎患者可以吃的蔬菜有哪些

来源：郑州痛风风湿病医院       |    时间:2020-08-05 |

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　　痛风性关节炎：是一种嘌呤代谢紊乱及(或)尿酸排泄减少致使尿酸沉积在关节囊、滑膜囊、软骨、骨质而引起的关节周围软组织出现明显红肿热痛，局部疼痛剧烈的慢性关节炎。那么，痛风性关节炎患者可以吃哪些蔬莱?

　　我们都知道，痛风性关节炎患者在饮食上是有很多禁忌的。其实现在很多蔬菜对痛风性关节炎的病情是有好处的，痛风性关节炎患者可以吃的蔬菜有：

　　1. 萝卜：性凉，味辛甘。属碱性食品，含有多量的水分和维生素，而含嘌呤成分很少。生食、凉拌、煮食或煨汤均可。

　　2. 卷心菜：俗称包菜，又名甘蓝，基本上不含嘌呤，它含有大量的维生素c，具有排泄体内有害物质的作用。因此，痛风之人宜食之物。

　　3. 马铃薯：是一种碱性食品，基本上不含嘌呤，同时还含有大量的维生素C和丰富的钾盐，可以碱化尿液并有利尿作用。

　　4. 芹菜：有水芹与旱芹之分，水芹性凉，味甘辛，有清热、利水作用。芹菜中含有丰富的维生素和矿物质，基本上不含嘌呤。

　　5. 黄瓜：属于一种碱性瓜菜食品，它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。可帮助排泄出多余的尿酸，吃生或作凉拌菜皆可。

　　通过上述的介绍，想必大家对痛风性关节炎患者可以吃哪些蔬莱有了相应的了解，希望对您在治疗痛风时能有所帮助。郑州痛风风湿病医院温馨提示：如发现自身患上痛风后，应及时到正规医院接受治疗。

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