痛风者有救了，5种食物一起煮轻松稳住痛风，真是痛风“克星”

来源：郑州痛风风湿病医院       |    时间:2018-11-03 |

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痛风有多可怕?光是它疼起来就让爷们变娘们，形容为刀割也不为过。痛风多见于男性，尤其是常与海鲜、啤酒作伴、饮食无节制的男人。无肉不欢，喜欢吃动物内脏的人群也是痛风的“示爱”对象。

肉、动物内脏、海鲜，到底对痛风危害有多大?郑州痛风治疗专科医院郑州痛风风湿病医院讲述。

1、常见肉食：猪肉、牛肉、羊肉等

猪肉几乎家家吃，煲汤炒菜，吃法多样化。而猪肉的嘌呤之高，出乎人的意料。每100g猪肉的嘌呤含量为150mg，是可以直接导致人体尿酸上涨的食物。

2、动物内脏(下水)

每100克动物内脏就含有500mg左右的嘌呤，这个含量是猪肉的几倍，几乎可以称得上是嘌呤含量最高的食物。所以想避免痛风发作，建议别再吃动物内脏。

3、海鲜

常见的海鲜，如凤尾鱼、沙丁鱼、白带鱼、鲱鱼、鲭鱼(别名“青花鱼”)、牡蛎、蛤蝲、干贝等食物，嘌呤含量高于>150mg/100g，建议少吃。

酒本身不属于高嘌呤食物，但过量饮酒会影响肝脏和肾脏对尿酸的代谢，从而致使尿酸升高，引起痛风，因此酒是一定要少喝的!

5种食物一起煮轻松稳住痛风，真是痛风“克星”

痛风在古代就有，算不上是现代病，古人治疗痛风也有自己的一套办法。古医书《金匮要略》中就记载了一个降尿酸、治疗痛风的偏方：葛条花草茶，以干料菊苣、栀子、葛条、桑叶配上百合为主料，以水煎服，日取三次。有溶石降酸之效。

葛条花草茶各组方的具体用量为：菊苣10g、栀子10g、葛条8g、桑叶5g、百合5g，此外一副药的量，可二次煎煮，但不要隔夜煮。如嫌麻烦，可直接冲饮袋泡茶，看个人需求。推荐了解：痛风病的症状有哪些

菊苣：有清热解毒、利尿消肿，是治疗肾炎水肿、降低尿酸的常用食材。

栀子：现代研究发现栀子含有栀子苷和西红花苷，可溶解尿酸结晶，降低尿酸。

葛条：解肌退热，通经活络，解诸毒而治诸痹，即治本可降血尿酸，治标可治关节炎。

桑叶、百合：桑叶有利尿排水作用，而尿酸排出人体最主要途径就是通过尿液排出。百合含有秋水仙碱，因此，在临床中常被用于痛风治疗。

现代医学已经证实，尿酸过高是导致痛风的主要原因，痛风是嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄障碍所致的一组疾病，因此痛风常见于40岁以上男性。常喝菊苣栀子茶可降低尿酸，防止痛风复发。

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